Premessa: Quanto conosciamo la natura? Sicuramente molto poco. Ma ancora meno siamo a conoscenza di ciò che gli umani creano in laboratorio, ibridando specie di piante esistenti per crearne delle nuove, di cui poche vengono rese pubbliche e della maggior parte non ne saremo mai a conoscenza… oggi andremo alla scoperta del Mirtillo rosa, un ibrido creato in un laboratorio americano mischiando il mirtillo nero americano con il mirtillo rosso. Descrizione: Il mirtillo rosa, anche detto Pink Lemonade o Pinkberry, fa parte della famiglia delle Ericaceae e al genere dei Vaccinium corymbosum. Esso non nasce spontaneo in natura bensì è stato creato in laboratorio. Si tratta di un arbusto che ha necessità di un sostegno durante la crescita. Il mirtillo rosa è una pianta a portamento cespuglioso molto ramificato ma non troppo vigoroso. Appartiene alla categoria dei mirtilli americani, le cui piante risultano essere più forti rispetto ai mirtilli europei e i frutti raggiungono maggiori dimensioni. Si tratta di un ibrido creato in laboratorio dagli scienziati americani, quindi si presume abbia le stesse caratteristiche del mirtillo nero americano, sebbene risulti essere più dolce nel gusto rispetto agli altri mirtilli. Le sue foglie appuntite in autunno diventano gialle e successivamente cambiano il colore in arancione/rosso. Frutti commestibili: I mirtilli rosa sono bacche commestibili e risultano avere un sapore molto più dolce e appetitoso rispetto alle altre varietà di mirtilli. Ciononostante ricordiamo che si tratta di un'ibridazione e le proprietà del frutto potrebbero essere inferiori agli innumerevoli benefici che invece offrono i mirtilli neri e rossi che la natura ci ha offerto spontaneamente. Infatti si tratta di un frutto maggiormente apprezzato per il bell'aspetto e il gusto più dolce, che in retrogusto ricorda il limone (ragion per cui prende il nome Pink Lemonade), sebbene le caratteristiche nutrizionali non siano ancora ben definite. Vedi meglio mirtillo nero americano, mirtillo rosso e mirtillo siberiano. Proprietà del frutto: Trattandosi di una pianta ibridata e quindi nata in laboratorio, le sue proprietà benefiche non sono ancora ben definite. Si presume che le sue proprietà siano simili a quelle del mirtillo nero americano e del mirtillo rosso, quindi che faccia bene al sistema cardiocircolatorio e ai vasi sanguigni, alla vista, alla pelle e alle vie urinarie. Vedi mirtillo nero americano e mirtillo rosso. Foglie commestibili: Le foglie del mirtillo rosa dovrebbero possedere molte delle qualità del mirtillo nero; ma poiché gli scienziati non hanno confermato le sue proprietà, è sicuramente preferibile consumare il mirtillo nero o rosso e gustarsi un decotto di queste piante naturali. Conoscenze spirituali: Gli innumerevoli benefici che i mirtilli rosso e nero apportano alla nostra salute, in particolare agli organi dello stomaco, intestino, colon, ma anche al fegato e a tutta la struttura della vescica e delle vie urinarie, possono essere associati alla Meditazione sui chakra. Infatti, meditare sul Plesso permette di affrontare e curare tutti i disturbi legati allo stomaco, riscontrando ottimi miglioramenti per tutti coloro che soffrono di infiammazioni allo stomaco, all’intestino e al colon irritabile. Il grande aiuto del chakra Chi, inoltre, offre benefici evidenti agli organi digestivi e soprattutto alle vie urinarie e all’apparato riproduttore, comprese ovaie, utero, oltre all’organo sessuale. Meditare sui 5 chakra offre innumerevoli benefici, in particolare grazie al Chi e al Plesso, che permettono di migliorare la propria salute anche riguardo ai reni, alle ossa e quindi alla schiena. Meditare migliora la salute e aiuta a guarire più velocemente dei disturbi legati agli organi vicini. Che cosa aspetti? Periodo di maturazione frutti: La pianta fiorisce a Maggio, quindi sarà possibile raccogliere i piccoli frutti rosa nel periodo di Luglio – Agosto anche se può proseguire sino a Settembre. I frutti diventeranno rosa/fucsia nella piena maturazione. Altezza pianta: L’arbusto può diventare alto tra 170-180 centimetri. Resistenza o rischi: L’arbusto del mirtillo rosa possiede un’ottima resistenza alle malattie, sebbene come la maggior parte dei frutti bisogna prestare attenzione agli insetti e agli animali ghiotti di frutti dolci che si nutrono dei mirtilli disturbando il raccolto. È importante che il mirtillo rosa viva in un terreno umido, quindi annaffiato spesso, ma bisogna evitare l’eccessivo drenaggio in quanto porterebbe le radici ad ammuffire e successivamente a marcire. Resiste al freddo ma non a quello eccessivo, ama il sole ma non troppo diretto. Curiosità: In alcune tradizioni del passato, i mirtilli venivano offerti ai viaggiatori in segno di ospitalità nel nuovo territorio in cui erano di passaggio. Consumi e Ricette: I mirtilli possono essere consumati in numerose gustose ricette. Per conoscerle, visita questa pagina e goditi i nuovi piatti!

Angel Jeanne

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